marți, 12 noiembrie 2013

Maioneză de brânză de vaci


Rețetă recomandată copiilor mai mari de 1 an.


Ingrediente pentru Maioneză de brânză de vaci

1 gălbenuș de ou
100 ml lapte
50 ml ulei
10 ml zeamă de lămâie
un praf de sare
200 g brânză de vaci

Mod de preparare:

Se amestecă brânza cu laptele și cu gălbenușul de ou.
Adăugăm treptat zeama de lămâie și uleiul, amestecând continuu.
Condimentăm cu puțină sare.

Minunată la salate!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...