Rețetă pentru copii mai mari de 7 luni.
o lingurita zahar,
2 lingurite gris,
50 ml lapte,
o lingurita unt,
un praf de sare.
Mod de preparare:
Morcovii bine spalati se curata, se taie felii, se pun intr-o cratita, se toarna peste ei o cantitate nu prea mare de apa clocotita si se adauga zaharul.
Se fierb inabusit 30-40 min, adaugand din cand in cand apa, ca sa nu se prinda.
Cat sunt fierbinti, se trec prin sita, se adauga grisul fiert in lapte (sau numai laptele) si sarea.
Piureul se pune din nou pe foc si se tine pana ies aburi (nu se lasa sa fiarba).
Cand se ia de pe foc, se adauga untul.
Ingrediente pentru piure de morcov:
200 g morcov,o lingurita zahar,
2 lingurite gris,
50 ml lapte,
o lingurita unt,
un praf de sare.
Mod de preparare:
Morcovii bine spalati se curata, se taie felii, se pun intr-o cratita, se toarna peste ei o cantitate nu prea mare de apa clocotita si se adauga zaharul.
Se fierb inabusit 30-40 min, adaugand din cand in cand apa, ca sa nu se prinda.
Cat sunt fierbinti, se trec prin sita, se adauga grisul fiert in lapte (sau numai laptele) si sarea.
Piureul se pune din nou pe foc si se tine pana ies aburi (nu se lasa sa fiarba).
Cand se ia de pe foc, se adauga untul.
